|
Kip Met Spek En
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ons ontbijtspek in stukjes gesneden.
bakje champignons
1 kipfilet in stukjes
8 plakjes bladerdeeg
Peper en zout
pakje Boursin
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 2oo ?C.
De Bladerdeeg plakjes losleggen om te laten ontdooien.
Bereidingswijze: Het ontbijtspek met peper en zout naar smaak
knapperig bakken . Champignons
in plakjes toevoegen en even meebakken. Voeg de stukjes kip erbij en bak nog vijf min mee.
Bladerdeeg velletje beleggen met kipfilet, stukje boursin, en met het spek-
champignon mengsel. Leg er een velletje bladerdeeg overheen en druk de randen goed aan en bestrijk met eigeel.
15 min bakken in voorverwarmde oven.
|
|
|